Corentin
Chef de cuisine
Corentin a une formation de pâtissier, chocolatier, glacier, confiseur et de cuisinier.
Il rejoint la Fabrique d’Hugo en janvier 2026 et prend son rôle à coeur en tant que chef de la cuisine et formateur d’Hugo.

Corentin a une expérience riche et variée dans des restaurants de la région.
Il aime innover et faire plaisir !
